Erdäpfelpuffer (von rohen Erdäpfeln)
Geschälte Erdäpfel auf einer Krenreibe (oder mit einer Küchenmaschine) ganz fein direkt in ein mit kaltem Wasser gefülltes Gefäß s
Hobby-Koch
922Rezepte gefunden
Erdäpfellaibchen
Diese einfachen Laibchen eignen sich hervorragend zum Verfeinern mit Gemüse, Pilzen, Kräutern & Co. Aber natürlich sind sie au
Hobby-Koch
Erdäpfel-Selleriepüree
Für das Erdäpfel-Selleriepüree Sellerie und Erdäpfel schälen, vierteln, in Salzwasser nach Belieben mit etwas Milch vermischt weic
Eier-Koch
Erdäpfelpüree auf Steirische Art
Für das Erdäpfelpüree auf Steirische Art die gewaschenen, geschälten und zerkleinerten Erdäpfel in einer Kasserolle mit gesalzenem
Eier-Koch
Gefüllte Erdäpfel
Erdäpfel in der Schale gut reinigen und sauber bürsten. In Folie einpacken und im heißen Backrohr bei 200 °C etwa 1 Stunde garen.
Eier-Koch
Erdäpfelstrudel
Für den Erdäpfelstrudel Erdäpfel waschen und mit kaltem Wasser sowie einer Prise Salz zustellen und nicht zu weich kochen. Mit kal
Hobby-Koch
Erdäpfelwurst (aus rohen Erdäpfeln)
Für die Erdäpfelwurst (aus rohen Erdäpfeln) geschälte, rohe Erdäpfel fein schaben und in kaltes Wasser geben. Schmalz oder Bratlfe
Profi-Koch
Erdäpfelsterz
Für den Erdäpfelsterz Erdäpfel am Vortag mit der Schale nicht zu weich kochen, abseihen und auskühlen lassen. Am nächsten Tag schä
Hobby-Koch
Erdäpfel-Blunz'n-Gröstl
Ein herzhaftes Gröstl aus Blutwurst und Erdäpfeln. Falls Sie vom Vortag noch Erdäpfel übrig haben, geht's gleich schneller!
Eier-Koch
Erdäpfelgröstl
Für das Erdäpfelgröstl gekochte Erdäpfel am besten über Nacht auskühlen lassen. Erdäpfel schälen, blättrig schneiden und in heißem
Eier-Koch
Erdäpfelragout mit Spargel
Für das Erdäpfelragout mit Spargel Erdäpfel in ganz kleine Würfel schneiden (oder in ganz feine Fächer und anschließend quer auf e
Hobby-Koch
Erdäpfelgulasch auf Steirische Art
Für das Erdäpfelgulasch auf Steirische Art fein geschnittene Zwiebeln in heißem Schmalz goldgelb anrösten. Etwas Paradeisermark ei
Hobby-Koch
Gebackene Radieschen
Für das Rezepte Gebackene Radieschen die Radieschen sorgfältig waschen und putzen. Danach in gleichmäßig große Scheiben schneiden.
Eier-Koch
Gefüllte Paprika mit Paradeisersauce - Grundrezept
In diesem einfachen Rezept werden die Paprika mit einer Faschiertes-Semmelmasse gefüllt und ganz traditionell mit Tomatensauce ser
Eier-Koch