Erdäpfelgröstl

Foto: l.isa.s

Rezeptempfehlungen

Piadina Alpina

Piadina Alpina

<p>Genieße mit der Piadina Alpina ein herrlich unkompliziertes Gericht: Knuspriges Fladenbrot trifft auf würzigen Speck, cremigen Käse und frischen Rucola. Perfekt als schnelles Mittagessen, für ein gemütliches Abendessen oder zum Teilen bei geselligen Runden!</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Didi Maier - Cook your life“. <a class="more_01" href="https://www.trauner.at/shop/didi-maier-cook-your-life-kochbuch?utm_source=Google&amp;utm_medium=Shopping&amp;utm_campaign=Produktkatalog&amp;gad_source=1&amp;gbraid=0AAAAAo3Z9N8gx2vxGW0q6yCFjtCsvmak0&amp;gclid=Cj0KCQjwzrzABhD8ARIsANlSWNNNrtbhaFVagvLlj0W47gaN5Vtg4_4yDFg2wLZJWTiCxP5WHbC2VLQaAgfuEALw_wcB" target="_blank">Zum Kochbuch »</a></p>

15–30 MIN

Eier-Koch

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Erdäpfelgröstl gekochte Erdäpfel am besten über Nacht auskühlen lassen. Erdäpfel schälen, blättrig schneiden und in heißem Schmalz gut anrösten. Wenden und auf der anderen Seite langsam fertig braten.
  2. In einer zweiten Pfanne die Zwiebeln ebenfalls in heißem Schmalz gut anrösten. Erdäpfel und Zwiebeln vermischen, kurz durchschwenken. Das Erdäpfelgröstl mit Salz, Pfeffer, frischem Majoran abschmecken und anrichten.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

8 Kommentare „Erdäpfelgröstl“

  1. Petzibärchen
    Petzibärchen — 18.5.2020 um 09:19 Uhr

    mach ich gern zum Aufpeppen als Beilage zu z.B. gebratenen Frankfurtern oder Knackerhälften und knackigen Salat dazu

  2. Andy69
    Andy69 — 30.8.2015 um 20:57 Uhr

    toll

  3. Romy73
    Romy73 — 11.7.2015 um 22:31 Uhr

    toll

  4. omami
    omami — 4.1.2015 um 10:15 Uhr

    Mach ich oft, es macht satt, schmeckt gut und kostet nicht viel

  5. Gast — 23.9.2014 um 10:20 Uhr

    wird gerne gegessen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Erdäpfelgröstl

Steiermark Beilage Gebraten

(5 Rezepte)

Steiermark Jause Gebraten

(7 Rezepte)

Preiswerte Küche Gebraten Steiermark

(12 Rezepte)

Beilage Gebraten Österreich

(23 Rezepte)

Jause Gebraten Österreich

(37 Rezepte)

Preiswerte Küche Beilage Gebraten

(34 Rezepte)

Preiswerte Küche Jause Gebraten

(39 Rezepte)

Preiswerte Küche Jause Steiermark

(57 Rezepte)

Steiermark Hauptspeise Gebraten

(71 Rezepte)

Steiermark Gebraten

(76 Rezepte)

Preiswerte Küche Beilage Steiermark

(44 Rezepte)

Preiswerte Küche Gebraten Österreich

(46 Rezepte)