Vegane Frühlingsrollen
<p>Vegane Frühlingsrollen sind eine köstliche Vorspeise, die sich durch ihre knusprige Hülle und frische Füllung auszeichnet. Die Füllung besteht aus Gemüse ergänzt durch Glasnudeln und gerne auch frischen Kräutern. Gewürzt mit Sojasauce, Ingwer und Knoblauch, wird die Mischung in Frühlingsrollen Wrapper eingerollt und knusprig gebraten. Diese Frühlingsrollen schmecken nicht nur ausgezeichnet, sind auch vollständig pflanzlich.</p>
Aber unter Vegan fällt dieses Gericht nicht. Auch bei Vollkornnudeln ist Ei enthalten
Lieber Sommermorgen! Es gibt auch Vollkornnudeln aus Hartweizengrieß, die ohne Ei und für veganer geeignet sind. Beste Grüße aus der Redaktion
herrliches Nudelgericht
wir würfeln auch immer Feta dazu - schmeckt supergut!