Steirische Spinattorte
>60 MIN
Hobby-Koch
Spaghetti mit Schafskäse und Tomaten
Zutaten
Portionen: 4
- 500 g Spaghetti (oder andere Nudeln)
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Schuss Olivenöl
- 150 g Schafskäse
- 2-3 Tomaten
- Oregano, Thymian, Majoran, Basilikum
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Zubereitung
- Für die Spaghetti mit Schafskäse und Tomaten die Knoblauchzehen ganz fein schneiden, Schafskäse in kleine Stücke schneiden und auch Tomaten fein schneiden.
- Spaghetti in Salzwasser kochen, kurz bevor die Spaghetti fertig sind, Olivenöl erhitzen, und Knoblauch, Schafskäse und Tomaten kurz im Olivenöl erhitzen.
- Spaghetti abseihen und in die Pfanne mit Olivenöl geben, mit Oregano, Thymian, Majoran und Basilikum würzen.
- Fertig sind die Spaghetti mit Schafskäse und Tomaten!
Tipp
Für etwas Abwechslung können Sie zu den Spaghetti mit Schafskäse und Tomaten auch angebratene Zucchini- oder Melanzaniwürfel hinzufügen.
einfach und immer wieder sehr gut
Ich hatte 400 g frische Tomaten. Das war scheinbar die richtige Menge. Oberlecker!Gibts auf jeden Fall wieder!