Tomatenmarmelade
>60 MIN
Hobby-Koch
Sommermarmelade
Zubereitung
- Für die Sommermarmelade das Obst waschen, Marillen und Pfirsiche in kleine Stücke schneiden, mit den Kirschen und Erdbeeren in einem großen Topf geben und mit dem Pürierstab pürieren.
- Zitronensaft und Gelierzucker hinzufügen.
- Zum Kochen bringen und sprudelnd 6 Minuten kochen lassen. Die Sommermarmelade in saubere Schraubgläser füllen und gut verschließen.
Tipp
Man kann auch andere Obstsorten für die Sommermarmelade verwenden.
