Original Somlóer Nockerl
>60 MIN
Profi-Koch
Somlauer Nockerl eignen sich sehr gut zur Verwertung von Kuchenresten. Nehmen Sie anstatt dem Biskuitteig einfach die Reste von Gugelhupf, Marmorkuchen oder Sandkuchen und fahren Sie wie oben im Rezept beschrieben fort.
Also ich weiß nicht, wie man drauf kommt, dass man Somlauer Nockerln mit Marillenschnaps macht? Bei uns (Burgenland) gibt's die immer mit in Rum eingelegten Rosinen und natürlich wird auch das Biskuit mit einem Rum-Zucker-Gemisch getränkt. Die Vanillecreme ist bei uns ein etwas flüssigerer Vanillepudding. Das Schlagobers kommt nicht in die Creme sondern einfach beim Servieren auf den Teller.
Ich kenne das Gericht auch so, wie sie es beschrieben haben...
Genau so kenne ich sie auch aus Ungarn. Habe mich ehrlich gesagt auch über den Marillenschnaps gewundert. Ich finde es ja spannend neues auszuprobieren, aber beim Schnaps glaube ich jetzt nicht, dass der der richtige wäre, dann vielleicht eher ein Likör.
Ja ich kenn es auch nur mit Rum.
SYFFL KANNST DU BITTE MIR DEIN REZEPT AUF MEINE MAILADRESSE SENDEN ? DANKE evamariafischer@chello.at danke noch mal im vorhinein eva
könnten Sie mir bitte ihr Rezept per email schickendanke Christine.Zettl@gmx.at
ich meinte ob Syffl mir Ihr Rezept zukommen lassen könnte
Mir bitte auch
ein Dessert für besondere Anläße :-)
super, einfach köstlich !!
Vanillecreme ist bei mir ein Vanillepudding mit Schlag
einfach köstlich...!
schaut lecker aus
Das würde ich gerne probieren.
Einfach köstlich
Schmeckt uns allen
sehr gehaltvoll, aber wirklich eine Sünde wert :-)
Etwas aufwendig, aber saulecker