Schweinsmedaillons in Zucchinirahm

Foto: Rama Cremefine

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Sponsored by Rama Cremefine

Zubereitung

  1. Für die Schweinsmedaillons in Zucchinirahm das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl beidseitig scharf anbraten.
  2. Aus der Pfanne nehmen und die Zucchini einlegen, bei starker Hitze weiter braten, die Zucchini sollen Farbe nehmen. Jetzt salzen, pfeffern, Thymian und geschnittenen Knoblauch beifügen. Mit Rama Cremefine zum Kochen aufgießen und die geschnittenen, getrockneten Paradeiser dazugeben.
  3. Das Fleisch zurück in die Pfanne geben und das Ganze noch ca. zehn Minuten zugedeckt kochen lassen.

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23 Kommentare „Schweinsmedaillons in Zucchinirahm“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 23.2.2022 um 18:24 Uhr

    ein Gaumenschmaus

  2. holland
    holland — 3.7.2018 um 19:26 Uhr

    Sieht zwar ganz anders aus, als auf dem Foto (logisch, wenn alles in die Rahmsauce kommt...), wird eher wie ein G'schnetzeltes... trotzdem sehr gut. Schmeckt lecker und ist ruck-zuck fertig :)

  3. elisabetherhart
    elisabetherhart — 15.11.2015 um 07:49 Uhr

    gut

  4. theobo
    theobo — 14.10.2015 um 17:45 Uhr

    toll

  5. verenahu
    verenahu — 13.9.2015 um 06:43 Uhr

    lecker

  6. graue Katze
    graue Katze — 31.8.2015 um 18:32 Uhr

    Lecker!

  7. Gast — 25.8.2015 um 10:45 Uhr

    lecker

  8. ipscfreak
    ipscfreak — 12.7.2015 um 17:57 Uhr

    Statt dem Fertigprodukt ganz einfach Schlagobers verwenden!

  9. Bi&Pe
    Bi&Pe — 7.7.2015 um 12:27 Uhr

    Gutes Rezept und für Cremefine findet sich eine Alternative.

  10. Uttenhofen
    Uttenhofen — 1.5.2015 um 15:29 Uhr

    Tolle Idee

  11. Hüftgold58
    Hüftgold58 — 28.4.2015 um 07:53 Uhr

    ... wenn da nicht Cremefine wäre. Aber es gibt ja Alternativen.

    • evagall
      evagall — 1.8.2015 um 08:03 Uhr

      stimmt aber ohne diesem und andern großen Sponsoren gäbe es diese Seite mit all ihren Vorteilen sicher nicht

  13. Andy69
    Andy69 — 27.2.2015 um 17:23 Uhr

    toll

  14. chrisi0303
    chrisi0303 — 27.2.2015 um 13:24 Uhr

    gute Idee

  15. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 17.1.2015 um 15:52 Uhr

    lecker

  16. anneliese
    anneliese — 4.1.2015 um 15:08 Uhr

    muss ich probieren

  17. Gast — 28.12.2014 um 02:13 Uhr

    lecker

  18. MJP
    MJP — 21.9.2014 um 11:28 Uhr

    Werde ich probieren, klingt lecker!

  19. Vendetta
    Vendetta — 18.9.2014 um 20:44 Uhr

    Klingt sehr lecker!

  20. Sanna
    Sanna — 30.6.2014 um 07:38 Uhr

    Bin neugierig wie es schmeckt. Klingt super!

  21. dorli58
    dorli58 — 29.6.2014 um 20:47 Uhr

    das will ich auch

  22. Camino
    Camino — 7.3.2014 um 14:44 Uhr

    Ich bin begeistert....

  23. Stoffi
    Stoffi — 23.10.2013 um 21:15 Uhr

    muss ich unbedingt mal ausprobieren....

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