Schopfsteak aus dem Airfryer

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Zutaten

Portionen: 2

  •   2 Schopfsteaks

Für die Grillmarinade:

  •   2 EL Essig
  •   2 EL Olivenöl
  •   2 EL Paprikapulver
  •   2 Zehe(n) Knoblauch (fein gehackt)

Zubereitung

  1. Für die Marinade zunächst alle Zutaten gründlich miteinander verrühren. Die Steaks einlegen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  2. Das Fleisch in den Korb des Airfryers legen und 10 Minuten bei 190 °C backen. Nach ca. 5 Minuten einmal wenden und fertig "frittieren".

Tipp

Die fertigen Schopfsteaks mit Bratkartoffeln servieren.

Welche Beilage servieren Sie zu den Steaks?

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