Apfel-Mandel-Kuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Ruck-Zuck-Apfelkuchen
Zubereitung
- Für den Apfelkuchen zunächst die Äpfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
- Anschließend die Butter, den Zucker und die Dotter schaumig rühren und den Edelbrand hinzufügen.
Nun den Eischnee schlagen und mit dem Mehl leicht unter die Masse heben.
Den Teig für den Apfelkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und die Oberfläche dicht mit den Apfelspalten belegen.
Den Apfelkuchen nun bei 170 °C rund 40 Minuten backen.
Tipp
Wenn Sie den Apfelkuchen noch süßer mögen, können Sie diesen vor dem Backen zusätzlich noch mit einer Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.
Backpanne? - Hier finden Sie die besten Tipps & Tricks, um diese zu Beheben.
Wen man den Alkohol weglässt muss man dann andere Flüssigkeit reintun?
Bei der kleinen Menge sollte es nicht viel Unterschied machen, für den Geschmack können Sie jedoch auch gerne einen Schuss Apfelsaft hinzufügen. Beste Grüße aus der Redaktion
Lecker
bestimmt lecker
werd ich gleich heute mal ausprobieren, habe eh so viele äpfel zu hause :)
sehr einfach!!!!!!!!!!!!
Äpfel und alles andere ist vorhanden-also los gehts!
Tolles Rezept!
Hälfte an Zucker reicht
Wird probiert!
hört sich gut an
sehr lecker
liebe redaktion! in der zutatenliste fehlt die mengenangabe für den zucker. bitte ergänzen. danke!
Für dieses Rezept werden 300g Backzucker verwendet. Beste Grüße aus der Redaktion
klingt ja sehr lecker
schnell gebacken-Super
Ruck zuck, wird jetzt gemacht ;) bis späta
ich nehme weniger Zucker
Butter macht den Geschmack. Tolle Sache das Rezept. Aber bitte ohne Alkohol. Schmeckt bestimmt hervorragend.
Schmeckt sehr lecker!
Auch toll für andere Obstsorten.
Klingt super, für den Winter auch optimal den Äpfel gibt es immer
Super schnell und super saftig! Hat der ganzen Family geschmeckt!!! ;)
klingt toll und ist sicher gut... muss ich demnächst probieren....
tolles Rezept
tolles Rezept
super kuchen
mein nächster Kuchen!
ich liebe apfelkuchen
Lecker