Faschierte Laibchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Rinder-Kräuter-Faschiertes
Zubereitung
- Für die Kräutermischung zunächst die Kräuter waschen, klein hacken und vermischen.
- Knoblauch schälen und pressen. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin scharf anrösten. Das Faschierte zugeben und ebenfalls kurz scharf anbraten.
- Die Kräutermischung untermengen und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Das Rinder-Kräuter-Faschierte schmeckt sehr gut mit etwas Tomatensauce, oder unter Reis gemischt. Es eignet sich auch sehr gut als Fülle für Tacos!
