Weihnachtsstanitzel mit Mohnfülle
15–30 MIN
Eier-Koch
Rahmteig
Zubereitung
- Für den Rahmteig Mehl, Margarine und Rahm mit einer Prise Salz rasch zu einem Teig verkneten.
- Das Video zum Rezept finden Sie hier.
Tipp
Dieser Rahmteig muss nicht rasten und kann gleich weiterverarbeitet werden!
Liebes sahnehäubchen! Rahmteig wird gerne für Kekse anstelle von Mürbteig verwendet. Hier finden Sie einige Rezepte damit: suche?q=Rahmteig Beste Grüße aus der Redaktion
Liebe justMe86, wenn Sie bei der Suchfunktion Rahmteig eingeben, werden einige Rahmteigrezepte angezeigt, wie zum Beispiel dieses: weihnachts-roellchen-rezept-415 Mit den besten Grüßen aus der Redaktion
Dies ist ein Grundrezept, das Sie nach Belieben anpassen können. Möchten Sie es für süße Kekse verwenden, können Sie es mit 1-2 EL Zucker verfeinern. Möchten Sie lieber pikantes Knabbergebäck mit Käse, so ist der Teig auch eine gute Grundlage. Beste Grüße aus der Redaktion
Für mich mein Lieblings Teig für Polsterzipfl.
Ich verfeinere den Teig noch mit einem Ei und 1 - 2 Eßlöffel Zucker und mache daraus meinen Apfelschlankel nach einem alten überlieferten Familienrezept! Wunderbar leicht zu verarbeiten und schmeckt herrlich!