Putenrouladen mit Spinatfüllung aus dem Dampfgarer
Hobby-Koch
4 Sterne
Putenschnitzerl mit Zwiebel und Käse überbacken
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 4
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Für die Putenschnitzerl Putenschnitzerl mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz klopfen. In eine Auflaufform legen.
Schlagobers mit etwa einem Esslöffel BURGL´s Kräutersuppenwürze vermischen und auf die Putenschnitzerl gießen.
In einer Pfanne etwas Butter aufschäumen lassen. Zwiebeln schälen und fein schneiden. In Butter kurz anrösten und anschließend auf die Putenschnitzerl geben.
Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180 Grad 35 Minuten backen. Mit Gratinkäse bestreuen und nochmals 10 Minuten ins Backrohr geben.
Mit Reis und grünem Salat servieren!
Tipp
Eine Handvoll Schnittlauch schneiden und die Putenschnitzerl sowie den Reis bzw. den Teller mit den Schnittlauchröllchen dekorieren.
köstlich!
schon gespeichert
Gut
toll
das war so üppig, nur grüner Salat dazu ist vollkommen ausreichend