Putenfleisch im Wok

Zutaten

Zubereitung

  1. Dazu:
  2. In einem großen Kochtopf mit wenig Öl Langkornreis glasig weichdünsten, mit Wasser auffüllen, mit Gemüsesuppe beziehungsweise Suppe und einem EL Kurkuma würzen. Ein Gedicht!
  3. Tipp: Das Fruchtfleisch von jungen, kleinen Zucchini ist deutlich zarter als das von größeren.

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