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Gebratene Shrimps mit Gemüse asiatisch

Zutaten

Portionen: 4

  • 250 g Shrimps
  • 4 Zehen Knoblauch
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 Schote Chili
  • 50 g Zuckererbsenschoten
  • 2 cm Ingwer
  • 5 EL Sesamöl
  • 2 EL Austernsauce
  • Salz
  • 1 TL Rohrzucker
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Zubereitung

  1. Für gebratene Shrimps mit Gemüse den Knoblauch klein schneiden. Ingwer und Chili klein schneiden, Garnelen waschen und trocken tupfen.
  2. Öl erhitzen und Garnelen kurz scharf anrösten. Ingwer, Knoblauch und Chili zugeben und kurz scharf anrösten. Zuckererbsenschoten untermischen und ca. 2 Minuten anbraten.
  3. Sojasauce, Austernsauce, Rohrzucker, Salz hinzufügen und ca. 2 Minuten leicht köcheln lassen. Die gebratenen Shrimps mit Gemüse mit Basmatireis servieren

Tipp

Die gebratenen Shrimps mit Gemüse können nach Belieben schärfer oder weniger scharf zubereitet werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Wie nennt man die edelste Shrimps Art?

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