Pizza mit Rohschinken, Rucola und Parmesan

Zutaten

Zubereitung

  1. Bereiten Sie für die Pizza mit Rucola und Rohschinken zuerst die Pizzasauce zu.
  2. Für die Pizzasauce die Zwiebel schälen und klein schneiden.
    Die Knoblauchzehe ebenfalls schälen und klein hacken. Beides im Olivenöl glasig anschwitzen.
    Die Tomaten beigeben und mit dem Zucker und den Gewürzen vermischen. Einige Minuten einköcheln lassen und vom Herd nehmen.
  3. Nehmen Sie nun einen fertigen Pizzateig (falls Sie den Pizzateig selbst zubereiten wollen, finden Sie hier ein Grundrezept für Pizzateig) und legen Sie ihn auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Ziehen Sie den Teig in Form, so dass er das ganze Blech ausfüllt.
  4. Bestreichen Sie nun den Teig mit der Pizzasauce. Backen Sie den Teig je nach Dicke ca. 10 bis 12 Minuten im Backrohr bei 200 Grad Ober-und Unterhitze (oder je nach Packunsangabe).

    Holen Sie die Pizza aus dem Ofen und belegen Sie sie rasch mit Rucola und Rohschinken und hobeln Sie ein wenig Parmesan darüber. Mit wenig Olivenöl beträufeln und servieren.

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20 Kommentare „Pizza mit Rohschinken, Rucola und Parmesan“

  1. Pesu
    Pesu — 27.7.2024 um 07:29 Uhr

    Immer wieder sehr gut

  2. franziska 1
    franziska 1 — 19.11.2022 um 16:37 Uhr

    sehr köstlich

  3. giuliana
    giuliana — 15.1.2016 um 17:20 Uhr

    wenns schnell gehen muss,tuts auch ein fertigteig

  4. anni0705
    anni0705 — 25.9.2015 um 17:23 Uhr

    lecker

  5. Fiwimi
    Fiwimi — 30.7.2015 um 16:30 Uhr

    lecker

  6. OH65
    OH65 — 21.3.2015 um 19:22 Uhr

    was haben hier Rezepte mit Fertigteig zu suchen?

  7. zuckersüß
    zuckersüß — 3.3.2015 um 20:17 Uhr

    Immer gut.

  8. klaus1958
    klaus1958 — 28.2.2015 um 13:30 Uhr

    gut

  9. samar asar
    samar asar — 21.1.2015 um 01:57 Uhr

    Köstlich

  10. danan
    danan — 20.1.2015 um 12:52 Uhr

    toll

  11. Lilly2008
    Lilly2008 — 20.1.2015 um 07:49 Uhr

    fein

  12. Maki007
    Maki007 — 19.1.2015 um 20:13 Uhr

    viva Italia!

  13. Illa
    Illa — 14.1.2015 um 13:28 Uhr

    gut!

  14. Andy69
    Andy69 — 6.1.2015 um 20:07 Uhr

    toll

  15. ewaldi
    ewaldi — 5.8.2014 um 16:41 Uhr

    sehr gut

  16. chrisi0303
    chrisi0303 — 18.6.2014 um 09:08 Uhr

    sehr lecker

  17. silmar
    silmar — 17.5.2014 um 11:20 Uhr

    Mag ich!

  18. omami
    omami — 14.10.2013 um 10:33 Uhr

    Pizzagewürz (Kräuter usw. kommen da keine drauf?Ich würde nicht darauf verzichten.

  19. thokre5ramsesachmed
    thokre5ramsesachmed — 8.8.2013 um 11:33 Uhr

    Lecker

  20. Ashleygigolo
    Ashleygigolo — 7.7.2013 um 12:26 Uhr

    Ein Traum!

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