Pizza mit Rohschinken, Rucola und Parmesan

Zutaten

Portionen: 2

  • 1 Pkg. Pizzateig (fertig)
  • 10 dag Rohschinken (z.B. San Daniele Schinken)
  • 1 Pkg. Rucola
  • 1 Stk. Parmesan (im Ganzen)

Für die Pizzasauce:

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Zubereitung

  1. Bereiten Sie für die Pizza mit Rucola und Rohschinken zuerst die Pizzasauce zu.
  2. Für die Pizzasauce die Zwiebel schälen und klein schneiden.
    Die Knoblauchzehe ebenfalls schälen und klein hacken. Beides im Olivenöl glasig anschwitzen.
    Die Tomaten beigeben und mit dem Zucker und den Gewürzen vermischen. Einige Minuten einköcheln lassen und vom Herd nehmen.
  3. Nehmen Sie nun einen fertigen Pizzateig (falls Sie den Pizzateig selbst zubereiten wollen, finden Sie hier ein Grundrezept für Pizzateig) und legen Sie ihn auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Ziehen Sie den Teig in Form, so dass er das ganze Blech ausfüllt.
  4. Bestreichen Sie nun den Teig mit der Pizzasauce. Backen Sie den Teig je nach Dicke ca. 10 bis 12 Minuten im Backrohr bei 200 Grad Ober-und Unterhitze (oder je nach Packunsangabe).

    Holen Sie die Pizza aus dem Ofen und belegen Sie sie rasch mit Rucola und Rohschinken und hobeln Sie ein wenig Parmesan darüber. Mit wenig Olivenöl beträufeln und servieren.

  • Anzahl Zugriffe: 40850
  • So kommt das Rezept an info
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare18

Pizza mit Rohschinken, Rucola und Parmesan

  1. giuliana
    giuliana kommentierte am 15.01.2016 um 17:20 Uhr

    wenns schnell gehen muss,tuts auch ein fertigteig

    Antworten
  2. anni0705
    anni0705 kommentierte am 25.09.2015 um 17:23 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 30.07.2015 um 16:30 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. OH65
    OH65 kommentierte am 21.03.2015 um 19:22 Uhr

    was haben hier Rezepte mit Fertigteig zu suchen?

    Antworten
  5. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 03.03.2015 um 20:17 Uhr

    Immer gut.

    Antworten
  6. klaus1958
    klaus1958 kommentierte am 28.02.2015 um 13:30 Uhr

    gut

    Antworten
  7. samar asar
    samar asar kommentierte am 21.01.2015 um 01:57 Uhr

    Köstlich

    Antworten
  8. danan
    danan kommentierte am 20.01.2015 um 12:52 Uhr

    toll

    Antworten
  9. Lilly2008
    Lilly2008 kommentierte am 20.01.2015 um 07:49 Uhr

    fein

    Antworten
  10. Maki007
    Maki007 kommentierte am 19.01.2015 um 20:13 Uhr

    viva Italia!

    Antworten
  11. Illa
    Illa kommentierte am 14.01.2015 um 13:28 Uhr

    gut!

    Antworten
  12. Andy69
    Andy69 kommentierte am 06.01.2015 um 20:07 Uhr

    toll

    Antworten
  13. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 05.08.2014 um 16:41 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  14. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 18.06.2014 um 09:08 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  15. silmar
    silmar kommentierte am 17.05.2014 um 11:20 Uhr

    Mag ich!

    Antworten
  16. omami
    omami kommentierte am 14.10.2013 um 10:33 Uhr

    Pizzagewürz (Kräuter usw. kommen da keine drauf?Ich würde nicht darauf verzichten.

    Antworten
  17. thokre5ramsesachmed
    thokre5ramsesachmed kommentierte am 08.08.2013 um 11:33 Uhr

    Lecker

    Antworten
  18. Ashleygigolo
    Ashleygigolo kommentierte am 07.07.2013 um 12:26 Uhr

    Ein Traum!

    Antworten
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