Frisch & fruchtig
Wunderbare Wassermelone
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Pitatasche mit Huhn
Foto: Peter Bárci
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften Preiswerte Küche , Schlanke Küche , für Feinschmecker , Schnelle Küche
- Menüart Hauptspeise
- Region -
Zutaten
Portionen: 2
- 2 Stk. Pita Brote (Fertigprodukt)
- 2 Stk. Salatblätter
- 1 Stk. Tomate
- 1/2 Stk. Zwiebel
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 100 g Magerjoghurt
- Salz, Pfeffer
- 100 g Hühnerbrust
- Salz, Cayennepfeffer
- 1 TL Olivenöl
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Zubereitung
- Für die Pitataschen mit Huhn die Pitabrote nach Packungsanleitung erwärmen.
Salatblätter klein schneiden, Tomate halbieren und in Scheiben, Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Knoblauchzehe pressen, ins Magerjogurt einrühren, diese mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hühnerbrust blättrig schneiden, mit Salz und Cayennepfeffer je nach gewünschter Schärfe würzen und in einer beschichteten Pfanne in Olivenöl braten.
Hühnerfleisch und Gemüse in die warmen Pitataschen füllen, mit Knoblauchjogurt beträufeln und sofort essen.
Empfehlung zu diesem Rezept
Weißwein – klassisch frisch
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Sehr lecker. Hab ins Joghurt noch Schafkäse gegeben.
Bereits nachgekocht, schmeckt gut.
sehr gut
mmmh
Sehr lecker
toll
gefällt mir
sehr gut
Mal was ganz anderes, aber sehr gut