Marillenpofesen
5–15 MIN
Eier-Koch
Pikante Fruchtspieße mit Wassermelone
Zutaten
Zubereitung
- Für pikante Fruchtspieße die Wassermelone halbieren und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Ribiseltomaten waschen.
- Schafskäse abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Minze waschen und trocken schütteln.
- Melone, Tomaten, Schafskäse und Minze abwechselnd auf kleine Spieße stecken.
- Die pikanten Fruchtspieße mit etwas Olivenöl überleeren und servieren.
Tipp
Wer für pikante Fruchstpieße keinen Schafskäse verwenden mag, kann statt dessen Mozzarella verwenden. Dann die Spieße zum Schluss noch salzen und pfeffern.
Sehr gut
muss ich ausprobieren