Spaghetti mit Ei und Zucchini
30–60 MIN
Eier-Koch
Pasta Basta!
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Pasta Schlagobers aufkochen und die in dünne Stifte geschnittene Zucchini dazugeben, bis sie weich sind. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen, Knoblauchzehen hinein pressen, Thunfisch hinzugeben und den Saft der Zitrone einrühren.
Nudeln in reichlich Salzwasser und nach Packungsangabe kochen, ordentlich abtropfen lassen und mit der Sauce vermengen.
Ich habe vorher die Zucchini kurz angeröstet, dann Knoblauch dazu und dann erst Obers. Thunfisch hineingeben und würzen. Sauce schmeckt sehr gut!
Mmmm:-)
gut
sehr lecker
lecker