Nudeln mit Bärlauch und Thunfisch
15–30 MIN
Hobby-Koch
One Pot Pasta mit Shrimps
Foto: ichkoche.at
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Kochdauer
min
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Cremige One Pot Pasta mit Shrimps – schnell, aromatisch & perfekt für den Alltag. Alles in einem Topf, fertig in 25 Minuten!
Rezeptempfehlungen
Cremige One Pot Pasta mit Shrimps – schnell, aromatisch & perfekt für den Alltag. Alles in einem Topf, fertig in 25 Minuten!
Zutaten
Zubereitung
- Für die One Pot Pasta mit Shrimps zunächst alle Zutaten in einen ausreichend hohen Topf geben. Wer auf der sicheren Seite sein möchte, fügt zunächst nur einen Teil des Wassers dazu und leert später nach.
- Die Pasta zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und lediglich weiterköcheln lassen. Immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt.
- Die One Pot Pasta mit Shrimps ist fertig, wenn die Nudeln und das Gemüse gar sind (Vorsicht: Die Nudeln dürfen nicht verkochen!). Das dauert ca. 15-20 Minuten. Am Ende nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren kurz stehen lassen.
Tipp
1. Kann ich statt Shrimps auch andere Meeresfrüchte verwenden?
Ja, du kannst problemlos Garnelen, Tintenfisch oder Muscheln verwenden – achte nur auf die jeweilige Garzeit.
2. Wie verhindere ich, dass die Pasta im One Pot Gericht anbrennt?
Rühre regelmäßig um und achte darauf, dass genügend Flüssigkeit vorhanden ist – eventuell etwas Wasser nachgießen.
3. Welche Pasta eignet sich am besten für One Pot Gerichte?
Kurzformate wie Penne, Fusilli oder Farfalle sind ideal, da sie gleichmäßig garen und sich gut mit der Sauce verbinden.
4. Kann ich das Gericht vorbereiten und aufwärmen?
Ja, aber die Pasta zieht beim Stehen weiter Flüssigkeit – beim Aufwärmen also etwas Wasser oder Brühe ergänzen.
5. Gibt es eine laktosefreie Alternative zur Oberssauce?
Verwende einfach laktosefreien Schlagobers oder pflanzliche Sahnealternativen wie Hafer- oder Reissahne.
gut
tolles Rezept
Habe die Shrimps weggelassen und Tofu genommen, ist wirklich ein geschmackvolles Gericht
Ich gebe nochKirschtomaten dazu
Parmesan am Schluss darüberstreuen
Wird noch besser wenn man das Gemüse vorher anröstet und erst dann die restlichen Teile zugibt. Den Parmesan bitte erst am Ende der Kochzeit beigeben - bei mir hat er sich fast kplt. am Boden abgesetzt!!!
Superlecker! Habe es gerade eben gekocht und bin begeistert!
Sehr einfaches und tolles Rezept, beim nächsten mal gebe ich den Parmesan auch zum Schluss dazu.
Bei der Variante mit Champignons... kommen die dann extra dazu oder anstatt der Zucchini?
Liebe HongFeng, die Champignons können Sie anstelle der Shrimps verwenden. Natürlich ist aber auch eine Kombination der Zutaten möglich. Erlaubt ist, was schmeckt! Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Aaah... ich verstehe! Danke für die schnelle Antwort!
mir schmeckt es mit Champignons noch besser
Habe es ohne Shrimps, Parmesan und Minze gemacht, dafür aber mit Kräutersalz gewürzt.Man glaubt es kaum: es funktioniert! Anfangs dachte ich, dass ich bestimmt alles kübeln kann. Nachdem die Nudeln weich wurden, war die Sauce noch flüssig, doch die zog in den letzten 2min ordentlich an.15min passt perfekt, zur Sicherheit aber die Spaghetti auf Bissfestigkeit testen.Zum Weiterempfehlen ^-^
ich glaube mit Pilzen ist es genauso lecker
Soll das heissen die Nudeln würden dann 15-20 Minuten kochen-das wird ja ein Gatsch ?
das wäre ja ideal, wenn es nach der Arbeit mal schnell gehen muss, aber kommt der geriebene Parmesan wirklich von Anfang an in den Topf????
Liebe Marshmallow, ganz genau! Sie können den Parmesan aber natürlich auch erst zum Schluss über die Pasta streuen. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Gut
Schon gespeichert
gut
mal was anderes!!! richtig toll!!!
Sehr gut
klingt toll
gut
sehr gut
wird ausprobiert
Shrimps tiefgekühlt oder aufgetaut?!?
Aufgetaut; Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Super
gutes Nudelgericht