
Lebkucheneis
Hobby-Koch
4 Sterne
Nüsse, Mandeln, Orangeat und Zitronat machen diese Lebkuchen besonders saftig und weich. So schmeckt Weihnachten!
Das Video zu diesem Rezept finden Sie hier.
Mit einem elektrischen Zerkleinerer gelingt das Zerhacken des Orangeats und Zitronats besonders schnell und einfach.
Wer möchte, glasiert die Lebkuchen noch zusätzlich mit Schokoladeglasur.
Kann mir jemand sagen, ob die Elisenlebkuchen auch ohne Oblaten gemacht werden können? Ich mag kein Oblaten.
Liebe dactylon! Sie können es auch gerne ohne Oblaten probieren. Es sollte keinen wesentlichen Unterschied machen. Kulinarische Grüße, die Redaktion
Vieln Dank, das werde ich so machen.