Nussecken
>60 MIN
Hobby-Koch
Nussfülle
Zubereitung
- Für die Nussfülle Milch, Zucker und Zirtronenschale in einen Topf geben.
- Marzipan mit einer groben Reibe hinen reiben und unter ständigem rühren die Milch zum kochen bringen. Vom Herd nehmen und die Nüsse einrühren, etwas abkühlen lassen.
- Nun das Eiweiß und Rum nach Geschmack einrühren.
Tipp
Bei de Nussfülle kann man den Rum aber auch weg lassen.
schmeckt echt lecker ;)
Mit Marzipan kenne ich das nicht, werde es gleich ausprobieren.