
Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Nierndln mit Hirn schmecken auch ohne eingerührte Eier ganz hervorragend. In diesem Fall könnte man durchaus mit einem Schuss Worcestershiresauce oder etwas Dijonsenf noch kräftiger würzen.
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hab immer getrennt gekocht, aber lecker Nierndl im Mayoransaft und geröstetes Hirn mit Ei oder gebacken
sicher ein gutes Rezept, aber nichts für mich...
Muss ich nicht haben
lecker
So wird es auch bei uns gehandhabt :).