Sojamilch mit frischer Ananas

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  • 1 1/2 l Wasser
  • 90 g Sojabohnen (gelbe oder weiße, vorab mind. 12 Stunden eingeweicht)
  • 120 g Ananas (frisch)
  • 1 EL Sonnenblumenöl (kaltgepresst)
  • 90 g Zucker
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Für die Sojamilch mit frischer Ananas alle Zutaten gemeinsam in einem Topf aufkochen und 40 Minuten lang zugedeckt weiterköcheln lassen.

Ein wenig abkühlen lassen, in einen Standmixer umfüllen und 5 Minuten lang zu einer homogenen Masse verarbeiten. Durch ein Sieb passieren. Und fertig ist die Sojamilch mit frischer Ananas.

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Kommentare14

Sojamilch mit frischer Ananas

  1. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 20.07.2016 um 23:59 Uhr

    Habs auch mal mit Zitronenschale verfeinert

    Antworten
  2. sarnig
    sarnig kommentierte am 19.12.2015 um 19:04 Uhr

    Gut

    Antworten
  3. Sweety01
    Sweety01 kommentierte am 13.11.2015 um 19:00 Uhr

    toll!

    Antworten
  4. Gabriele Mitterhauser
    Gabriele Mitterhauser kommentierte am 09.11.2015 um 08:41 Uhr

    Schmeckt vorzüglich!

    Antworten
  5. Cookies
    Cookies kommentierte am 21.07.2015 um 23:47 Uhr

    Klingt interessant

    Antworten
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