Mozzarella-Spieße

Zutaten

Portionen: 4

  • 2 Pkg. Mini-Mozzarella-Kugeln (ca. 250 g)
  • 16 Cocktailtomaten
  • 1/2 Bund Basilikum
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Holz- oder Metallspieße
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Zubereitung

  1. Für die Mozzarella-Spieße die kleinen Mozzarella-Kugeln in einem Sieb abtropfen lassen. Die Cocktailtomaten waschen. Die Basilikumblätter von den Stängeln zupfen.
  2. Mozzarella-Kugeln, Paradeiser und Basilikumblätter abwechselnd auf die Spieße stecken. Etwas Balsamico und Olivenöl darüber träufeln. Die Mozzarella-Spieße in ein hübsches weites Glas stecken oder auf einem falchen Teller servieren.

Tipp

Diese hübschen Mozzarella-Spieße eignen sich ganz besonders als Beilage zum Grillen und sehen – angerichtet in einem hübschen Glas – auch sehr dekorativ aus.

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Kommentare26

Mozzarella-Spieße

  1. Angie25
    Angie25 kommentierte am 13.07.2017 um 23:01 Uhr

    Leichte zubereitung und schaut toll aus

    Antworten
  2. Gast kommentierte am 08.12.2015 um 18:35 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 08.08.2015 um 15:09 Uhr

    toll

    Antworten
  4. mona0649
    mona0649 kommentierte am 03.08.2015 um 12:02 Uhr

    einfach und immer gut

    Antworten
  5. Marcus_Happy01
    Marcus_Happy01 kommentierte am 25.07.2015 um 11:19 Uhr

    Geht schnell und sieht gut aus

    Antworten
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