Nougatmousse
Für das Nougatmousse, ungekühltes QimiQ glatt rühren und mit Nougat vermengen. Milch, Feinkristallzucker und Rum dazugeben, gut vermischen. Zum
15–30 MIN
Eier-Koch
Eine flaumige Mousse rundet ein Menü ganz wunderbar ab. Dabei muss es nicht immer eine Mousse au chocolat sein. Auch andere Zutaten lassen sich zu köstlicher Mousse verarbeiten. Das beweisen etwa Joghurtmousse oder Mangomousse-Torte.
Mousse schmeckt zudem nicht nur in der süßen Variante als Dessert, sie macht auch als Vorspeise eine gute Figur! Wie wäre es zum Beispiel mit einer Frischkäsemousse oder einer Schinkenmousse?
Hier finden Sie verschiedene süße und pikante Mousse Rezepte zum Nachmachen für Zuhause. Probieren Sie gleich eines aus!