Für die Marzipan-Eier zunächst Marzipanrohmasse, Staubzucker sowie Rosenwasser zusammenkneten. Die Masse in drei Teile schneiden und je 1-2 Tropfen der Speisefarbe unterkneten.
Zunächst Kugeln, dann Ostereier daraus formen.
1 EL Staubzucker mit einigen Tropfen Wasser durchrühren und die Zuckerblümchen damit auf die Marzipan-Eier kleben.
Tipp
Die Marzipan-Eier eignen sich hervorragend als Dekoration für Torten oder Cupcakes.