Mango-Sorbet
>60 MIN
Hobby-Koch
Mango Mousse
Zubereitung
- Für Mango Mousse zunächst Mango schälen und mit Staubzucker pürieren.
- Den Topfen mit Kokosmilch glatt rühren, Schlagobers halb steif schlagen.
- Mangopüree, Topfencreme und Schlagobers gut vermischen.
- Mango Mousse kühlen oder sofort servieren.
Tipp
Sehr gut schmeckt Mango Mousse, wenn zusätzlich 1 pürierte Banane und ein paar Kokosflocken untergemischt werden.
sehr köstlich