Linsen mit Lauch
15–30 MIN
Hobby-Koch
Linsen mit Speck
Zubereitung
- Für die Linsen mit Speck zunächst Zwiebel und Speck in einer Pfanne mit ein wenig flüssiger Butter anschwitzen, dann Linsen dazugeben (bereits vorgekocht, Tellerlinsen dauern ca. 30-40 Minuten ohne Einweichen).
- Etwas durchschwenken, Cremefine dazu, würzen. Wenn vorhanden, Gartenkräuter (in diesem Fall Dill) zu den Linsen mit Speck geben.
Tipp
Am besten passen zu Linsen mit Speck Semmelknödel.
Dazu passt sehr gut eine Geselchtes (vor allem für Fleischtiger).
Klassiker, gerade richtig für das Jahr der Hülsenfrüchte!
super,ich esse Linsen sehr gerne....
Das ist was für mich.
das schmeckt!