
Zucchini mit roter Currypaste
Für die Zucchini mit roter Currypaste zuerst die Currypaste herstellen. Dafür Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer Bratpfanne rösten, dann mit den übrigen...
Hobby-Koch
Für die Zucchini mit roter Currypaste zuerst die Currypaste herstellen. Dafür Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer Bratpfanne rösten, dann mit den übrigen...
Hobby-Koch
Für das Zucchinigemüse die Zwiebelringe kurz in Butter anschwitzen, mit Essig, Apfelsaft, Wasser, Salz, Pfeffer- und Senfkörnern aufkochen, dann Paprika und...
Eier-Koch
Für das Zucchinigemüse Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Champignons waschen und in kleine Stücke schneiden.Zucchini schälen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Putenschnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer beidseitig würzen und mit Schinken und Käse belegen. Fleisch zu Rouladen einrollen und mit einem Zahnstocher...
Hobby-Koch
Sojasauce mit Kräutersalz, Sesamöl, Ingwer und gehackten Kräutern durchrühren. Den Tofu in Stückchen schneiden und 1 bis 2 Stunden in der Sojasauce ziehen...
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die Zucchini in Längsrichtung halbieren, dann schräg in schmale Halbmonde schneiden. Zucchini und Knoblauch in...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Für die Fülle klein gehackte Schalotten in Olivenöl farblos anschwitzen. Schwammerln fein hacken und...
Entenbrüste waschen, trocken tupfen, mit einem scharfen Messer die Haut kreuzweise einritzen. Längs jeweils eine tiefe Tasche einschneiden, in eine Schüssel...
Profi-Koch
Zucchini ungeschält durch den Pommes-Frites-Schneider drücken.Zwiebeln mit Champignons, Knoblauch, Petersilie und Zucchini andünsten. Mit Schlagobers...
Karotten von der Schale befreien und auf zwei Millimeter würfeln. Schnittlauch fein zerkleinern. Das grob gewürfelte Fleisch und die Zwiebeln durch die...