Kürbistarte - Pumpkin-Pie
Für den Teig Mehl, Salz, 50 g gemahlene Mandelkerne und die kalte Butter schnell zu einem geschmeidigen Teig zusammenkneten. In Folie gewickelt eine Stunde...
Für den Teig Mehl, Salz, 50 g gemahlene Mandelkerne und die kalte Butter schnell zu einem geschmeidigen Teig zusammenkneten. In Folie gewickelt eine Stunde...
Für die Tajine mit Geflügel das Huhn in 8 Portionsstücke teilen. Olivenöl in einem großen Bräter bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Geflügel...
Hobby-Koch
Für den Kürbis nach Afrikanischer Art vom Kürbis mit einem scharfen großen Küchenmesser einen Deckel abschneiden. Die Kerne und das wattige Fruchtfleisch mit...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Muffins den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.Mehl, Zucker, Backpulver und Gewürze mischen. Wasser und...
Hobby-Koch
Für die Kürbis-Joghurttorte die Schokopops zerbröseln, Butter schmelzen, beides vermischen.Eine Tortenform ausfetten und die Butterbröseln als Boden...
Hobby-Koch
Für die Kürbismuffins den Kürbis reiben und in einem Sieb abtropfen lassen. Mehl, Backpulver und Zimt mischen.Butter und Zucker schaumig rühren. Eier,...
Hobby-Koch
Für das Kürbis-Apfel-Tiramisu die Äpfel und den Kürbis schälen, in grobe Stücke schneiden und in etwas Wasser dämpfen oder in den Dampfgarer geben. Danach die...
Hobby-Koch
Für die Kürbiscremesuppe den Kürbis schälen, Kerne entfernen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel würfelig schneiden und in der Butter...
Eier-Koch
Für den Apfel-Kürbis-Strudel den Kürbis und die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit etwas Butter weich dünsten.Zucker, Rosinen...
Eier-Koch
Für die Kürbissuppe zunächst Öl erhitzen. Darin das Gemüse anrösten, mit Wasser aufgießen, Gewürze hinzufügen und so lange kochen, bis die Karotten und der...
Hobby-Koch