Spargelsuppe mit Garnelen
Für die Spargelsuppe mit Garnelen Garnelen auftauen lassen. Spargel waschen, schälen und untere Enden abschneiden. Spargel in ca. 3 cm lange Stücke schneiden....
Eier-Koch
Für die Spargelsuppe mit Garnelen Garnelen auftauen lassen. Spargel waschen, schälen und untere Enden abschneiden. Spargel in ca. 3 cm lange Stücke schneiden....
Eier-Koch
Frühlingszwiebeln, Schweinefleisch, Bambussprossen, Sojasauce, trockenen Sesamöl, Sherry, Feinkristallzucker und das geschlagene Eiklar in eine große Weitling...
Die Eier werden direkt in die ausgebutterte Bratpfanne geschlagen und mit einer Gabel verkleppert. Wenn die Eier zu stocken beginnen, die abgetropften Krabben...
Eier-Koch
Diese herzhafte, knusprige Entrée aus Nordindien schmeckt am besten mit dünn geschnittenen Zwiebelringen. In Bombay ist dieses Gericht so beliebt, dass es an...
Eier-Koch
Lachsfilet in 100 g Stückchen portionieren und in eine ausreichend große Schüssel legen. Mit der Sojasosse begießen. Die Hälfte des Zitronengrases sehr klein...
Für die Frühlingsrollen Karotten und Lauch in dünne Streifen schneiden Glasnudeln 1 Minute in warmen Wasser einweichen, abseihen und in kurze Stücke...
Hobby-Koch
Jakobsmuschelfarce: Gefrorene Jakobsmuscheln mit Schlagobers, Salz und Pfeffer würzen und im Kuttermixer zermusen, bis eine Farce entsteht. Die...
Eier-Koch
Die Zwiebeln von der Schale befreien, die Hälfte klein schneiden und in einem Kochtopf mit wenig Öl anschwitzen. Mit Curry nach Belieben würzen, kurz...
Apfel von der Schale befreien und fein raspeln, Pinienkerne rösten und mit den Käsen, Olivenöl und dem geriebenen Brot zu einer Menge zubereiten. Mit Fleur de...
Für die Fingerfood-Weihnachtsbäumchen zunächst aus den Brotscheiben 2 größere und 2 kleinere Kreise ausstechen und je einen kleinen auf einen großen Kreis...
Eier-Koch