Rucolasalat mit Nektarinen und Speck
Für den Rucolasalat mit Nektarinen Speck in einer beschichteten Pfanne in wenig Öl anbraten. Auf Küchenrollenpapier abtropfen lassen. Rucola in einer grossen...
Hobby-Koch
Für den Rucolasalat mit Nektarinen Speck in einer beschichteten Pfanne in wenig Öl anbraten. Auf Küchenrollenpapier abtropfen lassen. Rucola in einer grossen...
Hobby-Koch
Für den warmen Krautsalat das Weißkraut feinnudelig schneiden. Salzen, mit heißem Wasser übergießen und kurz kochen. Dann das Wasser wieder abgießen. Die...
Hobby-Koch
Den parierten Tafelspitz in schmale Scheibchen schneiden. Die Ingredienzien für die Marinade aufwallen lassen, den gerösteten Sesamsaat hinzfügen und...
Für den Erdbeer-Capresesalat die Erdbeeren waschen. 200 g der Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft, Öl und Honig fein pürieren und kräftig mit Salz und...
Eier-Koch
Für Eierschwammerl in Kürbiskernöl die Eierschwammerl reinigen. Schalotten in Ringe kleinschneiden. Knoblauch fein hacken. Beides in der Butter glasig...
Hobby-Koch
Für den Mais-Salat mit Leinsamen den Mais aus der Dose nehmen, in einem Sieb gut mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel in kleine und...
Hobby-Koch
Für Spitzpaprika mit Käse-Füllung Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.Deckel von den Paprikaschoten abschneiden und von den Kernen befreien....
Hobby-Koch
Für das Krauthäuptl mit Geselchtem den Salat in mundgerechte Stücke teilen und waschen.Den Rucola und die Cocktailtomaten waschen, die Cocktailtomaten...
Hobby-Koch