
Kürbis-Karotten-Gemüse
Für das Kürbis-Karotten-Gemüse Zwiebel, Karotten und Knoblauch klein hacken und kurz anrösten. Paprikapulver ganz kurz mitrösten, sofort mit etwas Wasser...
Eier-Koch
Für das Kürbis-Karotten-Gemüse Zwiebel, Karotten und Knoblauch klein hacken und kurz anrösten. Paprikapulver ganz kurz mitrösten, sofort mit etwas Wasser...
Eier-Koch
Für die vegane Bohnen-Paprika-Suppe die Bohnen bereits am Vorabend in Wasser einlegen. Am nächsten Tag mit dem Lorbeerblatt sowie Salz und Pfeffer gar kochen....
Hobby-Koch
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
Für die Buchweizen-Linsen mit Spinat den Buchweizen gut waschen und in der doppelten Menge Wasser mit dem Salz für ca. 20 Minuten kochen. Falls die Linsen...
Eier-Koch
Für den Kürbis-Aufstrich den Kürbis schälen und die Kerne entfernen.Dann in kleine Stücke schneiden und weich kochen. Gewürze beigeben und anschließend fein...
Eier-Koch
Für Rote Beete mit Sojasauce zuerst die rote Beete schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf mit etwas Öl andünsten. Mit etwas Wein ablöschen und...
Hobby-Koch