
Hamburger
Für die Hamburger Zwiebel schälen, würfelig schneiden, in Öl glasig dünsten, abkühlen lassen.Das Faschierte mit zerdrückten Senfkörnen, Kapern, Salz und...
Hobby-Koch
Für die Hamburger Zwiebel schälen, würfelig schneiden, in Öl glasig dünsten, abkühlen lassen.Das Faschierte mit zerdrückten Senfkörnen, Kapern, Salz und...
Hobby-Koch
Für die Barbecue Chicken Wings eine Marinade aus dem Öl, der Sojasauce, dem Honig und den Gewürzen bereiten. Die Hühnerflügel einige Stunden (am Besten über...
Hobby-Koch
Die Hühnerflügerl portionsgerecht zerlegen, salzen und pfeffern. Zitrone über dem Fleisch auspressen. Ei mit Milch verquirlen und aufschlagen, Semmelbrösel...
Hobby-Koch
Für die Chicken Wings in Biermarinade Petersilie hacken. Knoblauch schälen und pressen. Knoblauch, Bier, Ketchup, Öl, Worcestershiresauce, Honig, Senf, Salz,...
Hobby-Koch
Für den herzhaften Hamburger die Zwiebel schälen und klein würfeln. Semmel einweichen und wieder gut ausdrücken. Aus Faschiertem, Ei, 2 EL Curryketchup,...
Hobby-Koch
Für den Cheeseburger das Faschierte in einer Schüssel mit den Eiern gut vermischen. Kräftig salzen und pfeffern. Nun aus der Masse 6 gleich große Laibchen...
Hobby-Koch
Für den BBQ-Speck Burger das Faschierte in einer Schüssel mit den Eiern gut vermischen. Kräftig salzen und pfeffern. Nun aus der Masse 6 gleich große...
Hobby-Koch
Für die "homemade" Hamburger das faschierte Rindfleisch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer gut würzen und verkneten. Den Grill vorheizen (alternativ eine...
Hobby-Koch
Für den Hot-BBQ-Bacon-Cheese-Burger erst die BBQ-Sauce zubereiten.Für die Hot-BBQ-Sauce die Jalapenos entkernen und fein hacken. Jalapenos, Ketchup, Zucker...
Hobby-Koch
Für den Steakburger den Grill gut vorheizen. Das Steak rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit es zum Grillen Zimmertemperatur hat.Mit grobem Meersalz...
Hobby-Koch