ClaudiasGenusswerkst
Für das Pastrami-Sandwich "New York Style" das Brot toasten und etwas abkühlen lassen. Die Amerikaner verwenden meist Rye Bread.Die Brotscheiben mit...
Hobby-Koch
Für die Bagel mit Honig-Nuss-Butter das Mehl in eine Schüssel geben und mit Germ und Zucker vermischen. Etwas Milch einrühren und ca. 15 Minuten stehen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für diese richtig scharfen Fire Cracker Hot Dogs zuerst die Würstel vorbereiten.Dazu die Marinade erstellen. Zwiebel schälen und fein hacken. Oregano waschen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Knoblauch, Schalotten, Lamm, Minze, Kreolische Chili-Gewürz, Kreuzkümmel, Gewürzmischung, Salz, Pfeffer und Ei gut mischen. 12 kleine flache Fleischlaibchen...
User-Rezept
Alle Ingredienzien in die Küchenmaschine Form und 10 Min. gemächlich durchkneten. Alternative Brotbackautomat, Einstellung Teig.Knethaken entfernen,...
User-Rezept
Methode 1 (Michael Edelman):Kerne fast möglich von anhängenden Fasern befreien. 10-15 Min. in gesalzenem Wasser (1 El/Liter) machen, ( das entfernt Faserreste...
kyraMaus
Für die Rohschinkensandwiches erst den Salat herrichten. Dafür den gewaschenen Salat in eine Schüssel geben. In einer kleinen Schüssel den Honig, Öl, Essig,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Pacific rim- (Pazifik-Küsten-) Küche ist eine Verbindung beziehungsweise "Fusion" wenn man so will, der kulinarischen Eigenheiten der nördlichen und...
Für die Camparibirnen mit Gorgonzola Zitrone auspressen. Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, das Mark herauskratzen und mit der Schote in einen Topf...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Erdäpfeln in Wasser knapp gar machen. In einer Backschüssel den Sojasauce, Essig, Ingwer, Knoblauch, Cilantro, Zucker, Sesamöl und Chillies durchrühren....
