Zucchini-Minze-Salat mit Putenschinken
Für den Zucchini-Minze-Salat die Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden oder hobeln. Den Knoblauch in feine Würfel...
Eier-Koch
Für den Zucchini-Minze-Salat die Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden oder hobeln. Den Knoblauch in feine Würfel...
Eier-Koch
Für die Fischlaibchen mit Honig-Senfsauce zunächst das Toastbrot in kleine Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Anschließend ausdrücken.Die...
Hobby-Koch
Gewürfelte Zwiebeln mit den geviertelten Champignons und Majoran in Butter anschwitzen und erkalten. Das Kalbfleisch grob würfeln, in eine ausreichend große...
Eier-Koch
Den Herd auf 150 °C vorwärmen. Paprika halbieren, entkernen und mit der Schnittfläche nach unten auf ein Blech legen. Mit dem Olivenöl beträufeln und in etwa...
Eine Zwiebel abschälen und würfelig schneiden. Melanzani, Zucchini und Paprika ebenfalls würfelig schneiden. In einer großen Bratpfanne zwei EL Olivenöl...
Thymian und Petersilie klein hacken, Toastbrot zerpflücken, olivenpaste hinzfügen, herzhaft würzen und das Ganze gut durchrühren. Lammoberschale von allen...
1. ) Grillkäsespiesse auf Pesto-Röstbrot - (circa 35 min):Cherrytomaten putzen. Käse in grobe Würfel schneiden. Käse und Cherrytomaten abwechselnd auf...
Zwiebeln von der Schale befreien, fein würfeln. Limetten halbieren, Saft pressen. Knoblauch von der Schale befreien, fein pressen. Von der Minze die Blätter...
Vorbereitung der Medaillons von dem Springbock: Medaillons zurecht schneiden, mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen. Das Fleisch in eine eingefettete...
1.Blattsalat reinigen, abspülen, trockenschütteln und in mundgerechte Stückchen zerpflücken. Zucchini sehr gut abspülen, Blütenstielansätze entfernen....