Jakobsmuscheln im Basilikumblatt geschmort auf Koriander Thaispargel
Für die Jakobsmuscheln im Basilikumblatt geschmort ausgelöste Jakobsmuscheln salzen und in Basilikumblätter einwickeln, mit pochierten Lauchblättern binden....
Profi-Koch
Thailand Schalentiere für Feinschmecker Rezepte
3 Rezepte zu Thailand Schalentiere für Feinschmecker
Zitronengrassuppe mit Garnelen I (Tom Yam Gung)
Für die Zitronengrassuppe die Hühnerflügerl mit Wasser, Salz, zerdrückter Galgantwurzel, 1 (!) Chilischote und Kurkuma ca. 1 Stunde kochen lassen. Dann die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Krebsschwänze nach Nitayas Art
Knoblauchzehen und Zwiebel abziehen und fein hacken. Chilischoten und Zitronenblätter flach falls fein hacken. Die Schalen der Krebsschwänze auf der...