User-Rezept
Gegrillter Tintenfisch
Tintenfisch in mundgerechte Stückchen schneiden. Mindestens eine halbe Stunde in Fischsauce und 2 El Kokoscreme einmarinieren. Für die Sauce Korianderwurzel...
Eier-Koch
Thailand Meeresfrüchte Fernost Rezepte
65 Rezepte zu Thailand Meeresfrüchte Fernost
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Duftendes grünes Thai-Curry
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:"Bei einem Muschelessen in New York kam mir die Idee zu diesem Gericht. Es schmeckt hammerartig gut." 1. Okras und...
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Poh Taek- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!In einem großen Kochtopf das Wasser gemeinsam mit Galgant, Zitronengras, Limettenblättern und Chillies...
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Krebsschwänze in Kokosmilch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!- Thailand- posted by K.-H. Boller - modified by BollerixDie Krebsschwänze abschälen, von dem Darmstrang...
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Tintenfischsalat
Die Zwiebeln abschälen und in feine Ringe schneiden, von Neuem halbieren. Den Knoblauchzehe häuten, die Chilis abspülen und reinigen. Den Korianderstengel...
Eier-Koch
Scharfe Gurkenscheiben
Für scharfe Gurkenscheiben die Gurke waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit dem Rucola-Aufstrich bestreichen und mit Cayennepfeffer würzen.
Eier-Koch
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Fleischbällchen auf Kashmir Art
Für Fleischbällchen auf Kashmir Art den Ingwer schälen und fein raspeln.Ingwer, Fleisch, Kreuzkümmel, Koriander, Nelken (gemahlen), Zimt (gemahlen), Pfeffer,...
Hobby-Koch
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Pikante Krebsschwänze
Kopf von den Scampi abtrennen, Körper abschälen, am Rücken der Länge nach einkerben und den dünnen Darm entfernen. Der Schwanz bleibt am Körper. Scampi kurz...
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Krebsschwänze a la Hafenrestaurant
Das Eiklar steif aufschlagen und mit dem Maismehl, dem Saft einer Zitrone, dem Sherry und ein klein bisschen Salz mischen. Darin sollen nun die gesäuberten...
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Thailändische Hühnerbrühe mit Krebsschwänze und Zitronengra ..
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Hähnchenbrust sauber parieren und in mundgerechte Stückchen schneiden. Den Galgant sowie die Schalotten in...