Tequila Rezepte

126 Rezepte zu Tequila

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Chili-Orange

etwa 6-8 Portionen Öl in einer tiefen Bratpfanne (30 cm ø) erhitzen. Faschiertes dazugeben und 6-8 min braun werden lassen. Dabei ständig rühren, um das...

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Ingwerfrüchte mit Schokoladensosse

Die Tropische Obstmischung mit dem Zucker, dem Ingwersaft und dem Tequila entfrosten, zum Kochen bringen und mit dem Stärkepulver binden. Dieses Kompott...

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Feigen-Ananas-Gratin

schneiden und in einem tiefen Teller ausbreiten. Für die Gratinmasse drei Eidotter, Zucker, den Tequila und Weißwein über einem heissen Wasserbad schlagen,...

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Gebackene Bananen - Mexiko

1. Eine Gratinform mit Butter einfetten.2. Die Bananen von der Schale befreien und in lange, dickere Scheibchen schneiden.3. Die Bananen in die feuerfeste...

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Puerco Pibil

Quelle Robert Rodriguez "Ten minute cooking school" Dvd: "Once upon a time in- Peter Hammer1. Die trockenen Gewürze in einer Gewürzmühle (ich nehme eine...

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Arkansas-Baffins

Gewaschene Bananen vorsichtig an einer Seite öffnen und aus der Schale nehmen. Bratwurstmasse mit Tequila und Tabascosauce nachwürzen. In die leeren...

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Margarita-Mousse-Pie

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:(*) Pie- beziehungsweise Tortenspringform, 22-24 cm Limesaft und Zucker (1) unter Rühren fünf min blubbernd...

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Margerita

Man trinkt viel Mineralwasser in Mexiko und selbstverständlich Bier sowie jede Masse Fruchtsäfte. Ausserdem Cocktails, die angeblich in Mexiko erfunden...

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