
Granola
Für das Granola den Backofen auf 150 Grad vorwärmen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die gemischten Nüsse grob hacken und mit den übrigen Kernen und...
Eier-Koch
Für das Granola den Backofen auf 150 Grad vorwärmen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die gemischten Nüsse grob hacken und mit den übrigen Kernen und...
Eier-Koch
Beiried salzen und pfeffern. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch darin beidseitig rosa braten. Währenddessen die Tortillas nach Belieben in einer...
Eier-Koch
Kahlua und Tequila in ein Punchglas gießen, den Zucker darin zerrinnen lassen und mit heissem Kaffee auffüllen. Sahnehaube auf den Kaffee setzen und mit...
Für das Avocado-Eis zunächst die Avocado schälen und den Kern entfernen. Zusammen mit dem Zitronensaft pürieren. Milch und Schlagobers aufkochen. Zucker,...
Hobby-Koch
Für die Eis-Lavendeltorte die Reispuffer zerbröseln. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas auskühlen lassen; danach mit den Keksbröseln...
Eier-Koch
Zuerst den Rehrücken in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pfanne auf dem Herd bzw die Grillplatte auf dem Grill stark erhitzen (beim Grill: 250 °C). Das...
Hobby-Koch
Für das Chili con Carne folgende Schritte durchführen:1. In einem großen Topf Fleisch in Olivenöl rundherum anbraten. Tomaten zufügen. Mit 150 ml Wasser...
Eier-Koch
Die Lendenstücke würzen und in einer heissen Bratpfanne anbraten. Auf Packpapier Form und im Herd rosa gardünsten.Sauce:Die Chilischoten fein in Ringe...
etwa 6-8 Portionen Öl in einer tiefen Bratpfanne (30 cm ø) erhitzen. Faschiertes dazugeben und 6-8 min braun werden lassen. Dabei ständig rühren, um das...
Für den Schokospitz aus Backpapier Stanitzel falten und mit flüssiger Schokolade ausgießen, restliche Schokolade wieder abgießen, den Spitz kurz kaltstellen....
Hobby-Koch