
Tequila - Bowle, Selbstgemacht
Orangen - und Ananassaft sowie den Sekt zumindest 24 Stunden vorkühlen.Orangen so abschälen, dass die weisse Haut vollständig entfernt ist.Filets zwischen den...
Orangen - und Ananassaft sowie den Sekt zumindest 24 Stunden vorkühlen.Orangen so abschälen, dass die weisse Haut vollständig entfernt ist.Filets zwischen den...
Die Eiswürfel sowie den Tequila in ein Longdrink-Glas Form. Mit Orangensaft auffüllen. Zum Schluss den Grenadinesaft in einem dünnen Strahl hinzugießen. Das...
Eidotter, Zucker und Vanillesamen mit dem Schwingbesen des Handmixers ca 3 Min rühren, bis die Menge heller ist.Limette heiß abspühlen. Die Hälfte der...
Für die Melonen-Granita zunächst die Melone so gut wie möglichentkernen. Das Fruchtfleisch mit dem Zitronensirup und -saft pürieren. Die Masse 2-3 cm hoch in...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 175 °C vorheizen. Die Pinze in grobe Stücke zerreissen und in eine Auflauf-Form einschichten. Die Beeren gleichmäßig darauf verteilen....
Eier-Koch
Chili und Zwiebel klein würfelig schneiden. Limettenzesten schneiden und ausdrücken. Kaktusblaetter und Paprika in schmale Streifen schneiden. Zwiebel in...
Den Limettensaft mit Tequila, einer fein gehackten Knoblauchzehe, der Hälfte des Öls und Salz und Pfeffer durchrühren. Die Hühnerbrust darin 1 bis 2 Stunden...
Die Karotten von der Schale befreien und in schmale Scheibchen schneiden. In einen Kochtopf mit geschmolzener Butter Form, mit Gemüsesuppe auffüllen und mit...
Eier-Koch
Ingredienzien im Mixer auf Eis herzhaft schütteln, in ein Glas im Eiswürfeln abschütten, mit soda auffüllen und einer Scheibe einer Zitrone garnieren.
Für den Margarita zuerst den Rand des Cocktailglases zuerst in Limettensaft danach in das gestoßene Meersalz tauschen. Dadurch entsteht der Salzrand am...
Eier-Koch