Steiermark Schweinefleisch Sommer Rezepte

3 Rezepte zu Steiermark Schweinefleisch Sommer

Saurer Wurstsalat

Sämtliche Zutaten in feine Streifen schneiden und gut miteinander vermischen. Salzen und pfeffern und mit wenig Essig und viel Kürbiskernöl marinieren....

Eier-Koch

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Vulcano Schinken mit Melone und Kürbiskerncreme

Die geriebenen Kürbiskerne und die Mandeln vermengen und mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Paste verrühren. In Schraubverschlussgläser abfüllen...

Eier-Koch

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Geschmortes Gemüse mit Vulkanlandschinken

Das Gemüse salzen und pfeffern, mit Öl und Oreganozweig in einer nicht zu heißen Pfanne kurz braten, soll nicht zu weich werden. Für die Marinade alle...

Hobby-Koch

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