Sommer Österreich Likör Rezepte

6 Rezepte zu Sommer Österreich Likör

Melonensorbet

Zitrone und die Melonen aufschneiden, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen, den Saft auffangen. Fruchtfleisch ebenfalls herauskratzen und im Mixer fein...

Hobby-Koch

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Mohnparfait mit Rumbeeren

Mohn mit Rotwein aufkochen und einreduzieren lassen, bis eine trockene Masse entsteht, auskühlen lassen. Eigelbe mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise...

Profi-Koch

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MJP MJP

Erdbeer-Zimt-Likör

Erdbeeren in Wasser 5 Minuten kochen. Zucker beifügen und weitere 5 Minuten kochen. Vanillezucker beifügen und 5 Minuten kochen. Zimtrinden und Löskaffee...

Hobby-Koch

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Kokosnuss-Soufflé mit Himbeeren

Mehl in Butter hell anschwitzen, mit Milch aufgießen, aufkochen und Kokosraspel, Rum und Vanillezucker beigeben. ca. 6 Minuten leicht kochen lassen. Diese...

Profi-Koch

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Thekla Thekla

Hollerblütenlikör mit Kandis

Für den Hollerblütenlikör die Hollerblüten von den dicken Stielen befreien und mit der in Scheiben geschnittenen Zitrone und dem Kandiszucker in ein großes...

Hobby-Koch

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MJP MJP

Heidelbeerschnaps

Für Heidelbeerschnaps Heidelbeersaft, Zucker und Zimtrinde in 1/4 l Wasser geben, das Ganze ein wenig köcheln und anschließend auskühlen lassen. Zum kalten...

Hobby-Koch

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