Zucchini und Mozzarella
Für die Zucchini und Mozzarella die Zucchini waschen und längs mit einem Sparschäler in sehr dünne Scheiben schneiden.Aus Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie,...
Eier-Koch
Sommer Gemüse für Feinschmecker Rezepte
163 Rezepte zu Sommer Gemüse für Feinschmecker
Jungzwiebel-Ingwer-Suppe
Für die Jungzwiebel-Ingwer-Suppe zunächst die Jungzwiebeln waschen, die äußeren Blätter ggf. entfernen und die Jungzwiebeln fein schneiden. Ingwer schälen und...
Eier-Koch
Terrine aus Sommergemüsen mit frischer Paradeisersauce
Für die Terrine aus Sommergemüsen den Herd auf 200 Grad vorwärmen.Für die Terrine die Paprika, Zucchini und Paradeiser kleinschneiden. Etwas Öl in einer...
Hobby-Koch
Gurken-Soufflé mit Basilikum
Für die Gurken-Soufflés die Gurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit dem Frischkäse pürieren. Mit 8 fein geschnittenen Basilikumblättern,...
Hobby-Koch
kpeh
Zitronenforelle mit Tomaten-Zuccini Gemüse und Polenta
Für die Zitronenforelle mit Tomaten-Zuccini-Gemüse das Backrohr auf 100°C aufheitzen. Gemüsesuppe erhitzen, bis sie kocht, danach Butter zugeben und die...
Hobby-Koch
Audiophobie
Schafskäsetörtchen
Für das Schafskäsetörtchen den Blattspinat mit Olivenöl und den gehackten Knoblauch sanft andünsten. Die Schafskäsegupfe vorsichtig mit einem Messer in...
Eier-Koch
User-Rezept
Mangoldpudding
Für den Mangoldpudding gedämpfte Seezungenfilets mit Milch, Eiern, 3 Esslöffeln Öl und Salz mit dem Stabmixer fein pürieren.Die Masse mit dem gegarten und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rehmedaillons mit Kirschsauce und sommerlicher Spitzkohl
Es müssen Kirschen ja nicht immer nur süß verspeist werden, sie passen ebenfalls durchaus zu Herzhaftem. Vor allem zum Reh sind sie eine fruchtig-herbe...
User-Rezept
Mangoldlasagne
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Morcheln in 500 ml kaltem Wasser einweichen. Schalotte schälen und fein würfelig schneiden. Champignons reinigen...
User-Rezept
Lachs Mit Seezunge Im Mangoldblatt
Haben Sie schon dieses Fischrezept ausprobiert?Am Vortag die Erdäpfeln mit Schale gar machen. Am nächsten Tag schälen und durch ein Sieb aufstreichen. In ein...