
Ribiselnektar
Für den Ribiselnektar die Ribiseln in einen großen Kochtopf füllen und mit 200 g Zucker bestreuen. Mit einem Kartoffelstampfer stampfen und über Nacht stehen...
Eier-Koch
Für den Ribiselnektar die Ribiseln in einen großen Kochtopf füllen und mit 200 g Zucker bestreuen. Mit einem Kartoffelstampfer stampfen und über Nacht stehen...
Eier-Koch
Für den Tayberrysaft die Tayberrys mit der Zitronensäure und der Vanilleschote und 100 g Zucker in einem Plastikgefäß mischen und über Nacht stehen lassen....
Eier-Koch
Für den Erdbeer-Limes die Erdbeeren putzen und klein schneiden. Wasser mit Zucker, Zitronen- und Limonensaft aufkochen, bis der Zucker sich aufgelöst hat....
Eier-Koch
Für die Jausenzucchini Zucchini schälen und von dem weichen Mittelteil befreien. Verbleibende Zucchinistücke ca. 2 x 1 cm groß schneiden.Paprikaschoten mit...
Eier-Koch
Für süß-saure Marillen Marillen mit kochendem Wasser überbrühen und häuten, entkernen. In einem Topf die aufgeschlitzte Vanilleschote, den Zitronensaft und...
Eier-Koch
Für die Himbeerlimonade die Himbeeren mit Wasser und Essig mischen. 3 Tage zugedeckt an einem kühlen Ort stehen lassen. Dreimal täglich umrühren. Am vierten...
Eier-Koch
Zucker und Wasser ca. 30 Minuten einkochen lassen - dadurch soll es eine sirupartige Konsistenz bekommen. Anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit...
Eier-Koch
Die Äpfel schälen und entkernen, in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft vermischen. Mit dem Vanillezucker zusammen aufkochen. Wenn die Apfelstücke...
Eier-Koch
Für den Marillensaft die Marillen mit kochendem Wasser überbrühen und nach einer Minute das Wasser abgießen und die Marillen schälen und entkernen. Braune...
Eier-Koch
Für das Spilling Kompott die Spillinge entkernen und halbieren. Mit Wasser aufsetzen. Kurz aufkochen und dann für ca. 10 - 15 Minuten auf kleiner Flamme...
Eier-Koch