Sommer Alkoholisch Cocktails Rezepte

46 Rezepte zu Sommer Alkoholisch Cocktails

Sorbetto - Grundrezept

Fruchtsaft oder Püree mit Wasser aufkochen und wieder auskühlen lassen. Prosecco sowie Zitronensaft zugießen und mit mehr oder weniger Läuterzucker, je nach...

Hobby-Koch

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Himbeer-Sorbetto

Himbeer-Fruchtsaft oder Püree mit Wasser aufkochen und wieder auskühlen lassen. Prosecco sowie Zitronensaft zugießen und mit mehr oder weniger Läuterzucker,...

Hobby-Koch

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Mohnparfait mit Rumbeeren

Mohn mit Rotwein aufkochen und einreduzieren lassen, bis eine trockene Masse entsteht, auskühlen lassen. Eigelbe mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise...

Profi-Koch

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Pfirsichparfait mit Erdbeer-Kiwi-Salat

Pfirsich entkernen, mit der Schale im Mixbecher fein pürieren, durch ein Küchensieb streichen und kalt stellen. Dotter mit dem Zucker verrühren und im...

Profi-Koch

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Erdbeer-Joghurt-Törtchen

Für die Erdbeer-Joghurt-Törtchen Dotter mit 20 g Kristallzucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren. Eiklar leicht schlagen, restlichen...

Profi-Koch

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Mangosorbet

Für das Mangosorbet die Mango schälen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Stabmixer pürieren.Campari und Läuterzucker unterrühren.Im Tiefkühlschrank ca. 2...

Eier-Koch

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Karottencocktail mit Pina Colada und Melone

Für den Karottencocktail mit Pina Colada und Melone die Melonenstücken in Gläsern verteilen. Pina Colada mit Zitronensaft mixen und darauf füllen.Karottensaft...

Hobby-Koch

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Daiquiri-Cocktail mit Rhabarber und Erdbeerminze

Für den Daiquiri-Cocktail Rhabarber und Erdbeeren in Stücke schneiden, mit Zucker und Wein vermischen. Kurz zu einem cremigen Püree kochen, mixen und...

Hobby-Koch

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Erdbeer-Traum

Für den Erdbeer-Traum-Cocktail Vanilleeis mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben, ca. eine Handvoll Crushed Ice dazu geben und kurz durchmixen.

Eier-Koch

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Veilchen-Spritzer

Zunächst die Eiswürfel in ein Weinglas geben und mit Soda und Weißwein aufgießen. Den Veilchensirup dazugeben und mit einer Zitronenscheibe und...

Eier-Koch

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