Die besten Rezepte zu Silvester Hauptspeise vegetarisch

29 Rezepte zu Silvester Hauptspeise vegetarisch

Chili con Tofu

Chili con Tofu

Für die vegetarische Version eines Chili con Tofu die gehackten Zwiebeln in einem Topf mit Öl anschwitzen, Chilipulver, gemahlenen Kreuzkümmel und die...

Hobby-Koch

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Schlinser Fondue

Schlinser Fondue

Den Käse reiben, Fonduetopf rundum mit einer leicht angedrückten Knoblauchzehe einreiben. Wein in den Fonduetopf gießen, Käse zugeben, gut vermengen und...

Hobby-Koch

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Gefüllte Erdäpfeltascherl mit cremigen Paradeisern

Gefüllte Erdäpfeltascherl mit cremigen Paradeisern

Erdäpfeln in Salzwasser kochen, schälen, überkühlen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit Crème Fraîche, Basilikum, Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss...

Hobby-Koch

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Risotto mit Garnelen und Sekt

Risotto mit Garnelen und Sekt

Für das Garnelen-Risotto die Garnelen auftauen lassen. Schalotte schälen und fein hacken.

Das Olivenöl erhitzen und die Schalotten darin leicht...

Hobby-Koch

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Maronirisotto

Maronirisotto

Für das Maronirisotto die Maroni entweder einige Minuten im Backrohr rösten oder eine viertel Stunde im heißen Wasser kochen. In beiden Fällen lohnt es...

Hobby-Koch

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Fondue mit Wintergemüse

Fondue mit Wintergemüse

Für das Käsefondue im Fonduetopf Wein, Käse und Maisstärke vermischen und erhitzen. Dabei stetig rühren, damit sich der Käse nicht anlegt.Wenn der Käse...

Hobby-Koch

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Zimtschnecken-Schmarren mit Zwetschkenröster

Zimtschnecken-Schmarren mit Zwetschkenröster

Für den Zimtschnecken-Schmarren die Zimtschnecken in dünne Scheiben schneiden. Wenn nicht so viel Zeit ist, einfach fertige Zimtschnecken kaufen. Für alle,...

Hobby-Koch

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Zucchini-Tomaten-Quiche

Zucchini-Tomaten-Quiche

Für die Zucchini-Tomaten-Quiche das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei, das Eigelb und das Salz hineingeben. Die...

Eier-Koch

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Feuriger Mexikanischer Wrap

Feuriger Mexikanischer Wrap

Für den Feurigen mexikanischen Wrap starten Sie mit der Zubereitung der Wrapfüllung:

Dazu den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Chilischote...

Eier-Koch

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