Buntes Ofengemüse
30–60 MIN
Eier-Koch
Bruschette mit Eibelag
Zubereitung
- Für die Bruschette mit Eibelag alle Zutaten gut vermischen und würzen. Die Brotscheiben im auf 250°C vorgeheizten Backrohr ca. 4 Minuten bräunen. Mit dem Eibelag bestreichen und sofort servieren.
Tipp
Beim Eibelag die gehackte Gurke zuerst entwässern, sonst wird der Belag zu dünnflüssig.
Sehr gut
kann ich zu jeder Tageszeit essen ;-)
lecker