Die besten Rezepte zu Schweden Fastenzeit

8 Rezepte zu Schweden Fastenzeit

Apfel-Wacholder-Hering

Apfel-Wacholder-Hering

Für den Apfel-Wacholder-Hering zunächst Essig, Zuckerrübensirup und Gin in einem Topf aufkochen. Die Wacholderbeeren zerstoßen und hinzufügen.

Drei...

Hobby-Koch

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Lachs mit Dillgurken
geprüft User-Rezept

Lachs mit Dillgurken

Für den Lachs mit Dillgurken den Fisch gründlich putzen, abtrocknen, die  Innenseite mit Salz und Pfeffer würzen. In einen Bräter geben und mit Weisswein...

Hobby-Koch

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Dillsill - Dillhering
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Dillsill - Dillhering

Die Heringe filetieren, dann die Filets in 2cm große Stückchen schneiden. Den Dill abspülen und hacken, die Zwiebel von der Schale befreien und in...

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Aettikstroemming - Essighering
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Aettikstroemming - Essighering

Die Heringe abspülen und reinigen. Innen mit Sardellenpaste bestreichen und mit Dill überstreuen. Semmelbrösel, Mehl und Salz mischen und die...

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Schwedische Gabelbissen
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Schwedische Gabelbissen

Für schwedische Gabelbissen zunächst die Salzheringe für 2 Tage in Wasser legen und dabei das Wasser öfters wechseln. Danach häuten, entgräten, filetieren...

Profi-Koch

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