
Langkornreis-Gemüseauflauf
Gemüse abspülen, reinigen und in ½ cm-Würfel schneiden. In einem Kochtopf ein klein bisschen Öl erhitzen, Gemüse darin anbraten, Langkornreis dazugeben und...
Gemüse abspülen, reinigen und in ½ cm-Würfel schneiden. In einem Kochtopf ein klein bisschen Öl erhitzen, Gemüse darin anbraten, Langkornreis dazugeben und...
Erdäpfeln putzen, machen, von der Schale befreien und ein kleines bisschen auskühlen; in feine Scheibchen schneiden und in eine ausreichend große Schüssel...
Kalbsschnitzel schräg halbieren, spülen, mit Küchenrolle trocken reiben. Fleisch mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Ei in einem Suppenteller mit 1 bis 2...
1. Die Ingredienzien für den Strudelteig mischen und zu einem glatten Teig zubereiten. Den Teig zu einer Kugel formen, mit Öl bestreichen und 1/2 Stunde...
Essig mit Öl, Pfeffer, Senf, Salz und Schnittlauch durchrühren. Paradeiser achteln, Zucchini und Schwammerln in Scheibchen schneiden. Eier schälen und achteln...
Zwiebel in ein wenig Butter anschwitzen, die Hälfte davon mit Parmesan, Mehl, Ricotta, ein wenig Butter, Ei und Eidotter mischen, mit Salz, Pfeffer und einer...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Bohnen säubern und in Salzwasser al dente zubereiten, abschrecken und in Rauten schneiden. Fenchel in...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Knoblauchzehen mit Salz zerdrücken. Zwiebeln, Paprikas und Zucchini reinigen, würfelig schneiden. Melanzani ebenfalls...
1. ) Kohlrabi, Karotten von der Schale befreien und Zucchini putzen. Gemüse in Stäbchen schneiden.2. ) Rucola abspülen und abtrocknen. Geschälte Zwiebel,...
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Das Mehl auf die Fläche sieben, eine Mulde in die Mitte drücken. 4 Eier trennen, die Dotter, 1 ganzes Ei, 1 El kaltes...